Torku tahin, Konya Şeker tarafından üretilen ve Torku markası altında satılan bir üründür
Torku, bir üretici kooperatifi olan Konya Şeker'e bağlı olarak 2007 yılında ortaya çıkmıştır. Markanın arkasında 900 bin çiftçi ortak bulunmaktadır
Serel ve Torku tahin aynı değildir. Serel Tahin, %100 susamdan üretilmiş olup, orta yoğunlukta bir kıvama sahiptir ve plastik kavanozda sunulur. Torku Tahin ise, Konya'da yerli susamlarla üretilir ve orta akışkan bir kıvama sahiptir, plastik ambalajda sunulur. Her iki marka da farklı üretim yöntemleri ve ambalaj seçenekleri ile öne çıkmaktadır.
Torku markası, bir üretici kooperatifi olan Konya Şeker’e aittir. Konya Şeker, 1950’lerde kurulmuş ve PANKOBİRLİK çatısı altında faaliyet gösteren bir kooperatif olup, Türkiye genelinde yaklaşık 900 bin çiftçi ortağa sahiptir.
Yerli tahin ve ithal tahin arasında seçim yaparken, her iki seçeneğin de avantajları ve dezavantajları bulunmaktadır. Yerli tahin: - Geleneksel lezzet: Anadolu'nun bereketli topraklarında yetişen susamlardan elde edilir. - Yoğun kıvam: Genellikle daha açık renkli ve yoğun kıvamlıdır. - Fındıksı aroma: Kendine has bir fındıksı aroma ve hafif acımsı bir tat profili sunar. İthal tahin: - Farklı coğrafyaların lezzeti: Orta Doğu ve Akdeniz ülkelerinde üretilen susamlardan elde edilir. - Hafif tat: Genellikle daha hafif bir tada ve daha akışkan bir kıvama sahiptir. - Çeşitli kullanım: Özellikle humus ve baba gannuş gibi Ortadoğu mezelerinin ana maddesi olarak kullanılır. Sonuç olarak, yerli tahin geleneksel ve yoğun bir lezzet sunarken, ithal tahin daha hafif ve farklı coğrafyaların lezzetini taşır. Seçim, kişisel tercihlere ve kullanım amacına bağlıdır.
Tahin, Orta Doğu, Akdeniz ve Asya mutfaklarında yaygın olarak kullanılan bir üründür. Tahin üretilen bazı ülkeler: Türkiye; Lübnan; Yunanistan; Japonya. Tahin, susam tohumlarının kabuğunun soyulması, kavrulması ve öğütülmesi ile elde edilir.
Torku markası, Konya Şeker Sanayi ve Ticaret A.Ş.'ye aittir. Torku markasının satıldığına dair herhangi bir bilgi bulunmamaktadır.
Torku, Türkiye'ye ait bir markadır.
Yemek
Tereyağı cam kapta bozulur mu?
Tavuk ve pilav birlikte pişer mi?
Tefal waffle tost makinesi aynı anda kaç tane yapar?
Ton balığının yanında hangi peynir yenir?
Taze fasulyenin hangi çeşidi şeker hastalarına iyi gelir?
Tarsus'un neyi meşhur çöreği?
Ton balığının zararları nasıl önlenir?
Taze alabalık nasıl anlaşılır?
Tadim kavrulmuş fıstık sağlıklı mı?
Ticket yemek kartı ne işe yarar?
Tavuklu patlıcan kebabı nasıl yapılır?
Tavuk Dünyası'nda en az kalorili ne yenir?
Taşköprü sarımsağı neden pahalı?
Tavuk dürüm içinde ne var?
Tekila neden hızlı sarhoş eder?
Tahin ve susam aynı şey mi?
Tamarillo çiğ yenir mi?
Teruar ve iklim aynı şey mi?
Termal kebabı hangi yöreye ait?
Tarım kredi kooperatifi Tulum peyniri nerenin malı?
Tereyağı kaç gün sonra bozulur?
Tahin alırken nelere dikkat edilmeli?
Toprak tencerede hangi yemekler yapılır?
Tavuk haşlama en güzel nasıl yapılır?
Ton balığı salatasının içine ne konur?
Tavuk suyuna hangi çorbalar yapılır?
Tepside kebapın yanına ne gider?
Tarla tarımında hangi ürünler yetiştirilir?
Taze kıymanın rengi nasıl olmalı?
Toscanellonun en iyi çeşidi hangisi?
Tavuk kesmek için hangi bıçak kullanılır?
Tart kek kilo aldırır mı?
Tarçın ve kek birbirine yakışır mı?
Tirit ve Konya Tiriti arasındaki fark nedir?
Tefal santoku bıçak ne işe yarar?
Tavuk pane için hangi un kullanılır?
Tavuk incikten en güzel hangi yemek yapılır?
Tarım krediden alınan sucuklar kaliteli mi?
Tatlı yiyince şeker yükselir mi?
Tavuk Dünyası makarnası içinde ne var?